|
Θρεπτική ουσία
|
Λειτουργία
|
Πηγές
|
|
Thiamine (βιταμίνη B1)
|
Μέρος για το energymetabolism σημαντικός στη λειτουργία νεύρων
|
Βρήκε σε όλα τα θρεπτικά τρόφιμα στα μέτρια ποσά: χοιρινό κρέας, whole-grain ή εμπλουτισμένα ψωμιά και δημητριακά, όσπρια, καρύδια και σπόροι
|
|
Ριβοφλαβίνη (βιταμίνη B2)
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για το energymetabolism σημαντικός για την κανονική υγεία οράματος andskin
|
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα φυλλώδη πράσινα λαχανικά whole-grain, εμπλουτισμένα ψωμιά και δημητριακά
|
|
Niacin (βιταμίνη B3)
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για το energymetabolism σημαντικό fornervous σύστημα, χωνευτικό σύστημα, και υγεία δερμάτων
|
Κρέας, πουλερικά, ψάρια, whole-grain ή εμπλουτισμένα ψωμιά και δημητριακά, λαχανικά (ειδικά μανιτάρια, σπαράγγι, και φυλλώδη πράσινα λαχανικά), φυστικοβούτυρο
|
|
Παντοθενικό οξύ
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για το energymetabolism
|
Διαδεδομένος στα τρόφιμα
|
|
Biotin
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για τον ενεργειακό μεταβολισμό
|
Διαδεδομένος στα τρόφιμα επίσης παραχθείς στο εντερικό κομμάτι από τα βακτηρίδια
|
|
Pyridoxine (βιταμίνη B6)
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για τον πρωτεϊνικό μεταβολισμό οι βοήθειες κάνουν τα κόκκινα κύτταρα αίματος
|
Κρέας, ψάρια, πουλερικά, λαχανικά, φρούτα
|
|
Φολικό οξύ
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για το makingDNA και τα νέα κύτταρα, redblood ειδικά κύτταρα
|
Φυλλώδη πράσινα λαχανικά και όσπρια, σπόροι, χυμός από πορτοκάλι, και συκώτι τώρα προστιθέμενος στα περισσότερα καθαρισμένα σιτάρια
|
|
Cobalamin (βιταμίνη B12)
|
Μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για την παραγωγή των νέων κυττάρων σημαντικός στη λειτουργία νεύρων
|
Κρέας, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά, αυγά, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα να μην βρούν στα τρόφιμα εγκαταστάσεων
|
|
Ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C)
|
Αντιοξειδωτικός μέρος ενός ενζύμου που απαιτείται για τον πρωτεϊνικό μεταβολισμό σημαντικός για την υγεία ανοσοποιητικών συστημάτων ενισχύσεις στην απορρόφηση σιδήρου
|
Βρήκε μόνο στα φρούτα και λαχανικά, ειδικά εσπεριδοειδή, λαχανικά στην οικογένεια λάχανων, πεπόνι, φράουλες, πιπέρια, ντομάτες, πατάτες, μαρούλι, papayas, μάγκο, kiwifruit
|
|
Βιταμίνη Α (και το precursor* του, βήτα-καροτίνη)
*A ο πρόδρομος μετατρέπεται από το σώμα στη βιταμίνη.
|
Απαιτημένος για το όραμα, το υγιές δέρμα και τις βλεννώδεις μεμβράνες, την αύξηση κόκκαλων και δοντιών, υγεία ανοσοποιητικών συστημάτων
|
Βιταμίνη Α από τις ζωικές πηγές (ρετινόλη): το ενισχυμένο γάλα, τυρί, κρέμα, βούτυρο, ενίσχυσε τη μαργαρίνη, αυγά, συκώτι
Βήτα-καροτίνη (από τις πηγές εγκαταστάσεων): Φυλλώδη, σκούρο πράσινο λαχανικά σκούρο παρτοκαλί φρούτα (βερίκοκα, πεπόνι) και λαχανικά (καρότα, χειμερινή κολοκύνθη, γλυκές πατάτες, κολοκύθα)
|
|
Βιταμίνη d
|
Απαιτημένος για την κατάλληλη απορρόφηση του ασβεστίου αποθηκευμένος στα κόκκαλα
|
Λέκιθοι αυγών, συκώτι, λιπαρά ψάρια, ενισχυμένο γάλα, ενισχυμένη μαργαρίνη. Όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου, το δέρμα μπορεί να κάνει τη βιταμίνη d.
|
|
Βιταμίνη Ε
|
Αντιοξειδωτικός προστατεύει τους κυψελοειδείς τοίχους
|
Πολυακόρεστα πετρέλαια εγκαταστάσεων (σόγια, καλαμπόκι, βαμβακόσπορος, safflower) φυλλώδη πράσινα λαχανικά μικρόβιο σίτου whole-grain προϊόντα συκώτι λέκιθοι αυγών καρύδια και σπόροι
|
|
Βιταμίνη Κ
|
Απαιτημένος για κατάλληλο
|
Φυλλώδη πράσινα λαχανικά και λαχανικά στην οικογένεια λάχανων γάλα επίσης παραχθε'ν κομμάτι inintestinal από τα βακτηρίδια
|
